Ẩm Thực

3 Cách Nấu Chè Đậu Trắng Ngọt Dịu, Bở Bùi, Béo Ngậy Hấp Dẫn | Aoquantoiyeu

Conas tae bean bán a chócaireacht Is oideas é milis, luscious, nutty, agus gréisceach a bhfuil grá ag go leor agaibh. Go háirithe, is mias tae adhradh é seo freisin a roghnaíonn go leor teaghlach. Mura bhfuil a fhios agat conas é a dhéanamh, ná skip an t-alt seo a leanas!

1. Treoracha le haghaidh cócaireachta anraith Bean bán le bainne cnó cócó

Comhábhair chun anraith pónaire bán a dhéanamh le bainne cnó cócó

Conas anraith pónaire bán a chócaráil le bainne cnó cócó: Comhábhair

– 200g pónairí bán (pónairí súl portán)

– 1/2 babhla de ríse glutinous

– 200ml bainne cnó cócó stánaithe

– 1 teaspoon stáirse tapioca, leath teaspoon salainn, 1 teaspoon siúcra gráinneach bán.

– Salann, siúcra

Conas anraith Bean bán a chócaireacht le bainne cnó cócó

Céim 1: Rís glutinous leanann tú ar aghaidh a phróiseáil go minic le huisce glan, soak an rís i mbabhla uisce fuar le salann beag agus soak thar oíche.

Conas anraith Bean bán a chócaráil le bainne cnó cócó: Soak ríse greamaitheach

Céim 2Ansin, téann tú ar aghaidh le réamhphróiseáil pónairí bán trí níochán, síolta damáiste a bhaint, pónairí maos thar oíche ar feadh 4 go 5 uair an chloig. Tar éis an t-am maos, nigh tú na pónairí go maith, iad a dhoirteadh isteach sa phota, cuir uisce fuar leis, agus suanbhruith go dtí go bhfuil na pónairí bog. Chun am a shábháil is féidir leat na pónairí a fhiuchadh i gcócaire brú. Nuair a bhíonn na pónairí bruite, doirt an fiuchphointe uisce ar shiúl, doirt na pónairí isteach i gciseán chun draenáil.

Céim 3: Ansin, téann tú ar aghaidh chun bainne cnó cócó a chócaireacht trí stáirse tapioca a thuaslagadh le beagán uisce. Cuir an bainne cnó cócó, stáirse tapioca measctha le huisce, salann, agus siúcra isteach i bpota beag, a chur ar an sorn, a thabhairt chun boil go dtí go thickens an bainne cnó cócó, ansin cas an teas as.

Conas anraith Bean bán a chócaireacht le bainne cnó cócó: cócaireacht le bainne cnó cócó

Céim 4: Tar éis maos, taosc, doirt ríse glutinous isteach sa phota, cuir thart ar dhá lámh uisce fuar, a thabhairt chun boil. Uaireanta úsáideann tú spúnóg mór adhmaid chun corraigh go maith ionas nach gcloíonn na gráin ríse go bun an phota, cócaireacht go dtí go leathnaíonn na gránaigh ríse, ansin cuir siúcra gránaithe bán leis an bpota, is é an méid siúcra ag brath ar do rogha. níos mó nó níos lú milis.

Xem Thêm  Top 13 món ngon Đà Nẵng "không ăn không về" | Aoquantoiyeu

Céim 5: Chun leanúint ar aghaidh conas a cócaireacht tae bean báncuireann tú na pónairí le boil le chéile, cócaireacht agus corraigh, suanbhruith ar theas íseal chun an siúcra a ionsú, leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 15 go 20 nóiméad, blas an siúcra arís ag brath ar do bhlas, cócaireacht go dtí go bhfuil an rís greamaitheach beagán tiubhaithe ansin mhúchadh an sorn.

Conas anraith Bean bán a chócaireacht le bainne cnó cócó: cócaireacht tae

Mar sin, anseo tá an tae bean bán críochnaithe agat. Chun taitneamh a bhaint as, lig dó fuarú go dtí go mbeidh an t-anraith pónaire tiubh, sciob amach i mbabhla é, barr é le bainne cnó cócó agus is féidir leat tosú ag taitneamh a bhaint as an mhias blasta seo.

Conas anraith Bean bán a chócaireacht le bainne cnó cócó: táirge críochnaithe

2. Treoracha le haghaidh cócaireachta anraith Bean bán le cócaireán ríse

Comhábhair chun anraith Bean bán a chócaráil le cócaireán ríse

– Pónairí bána: 400 g

– Rís glutinous: 200 g

– Siúcra: 200g (más maith leat é milis, cuir 50g leis)

– Salann: 2g

– Uisce scagtha: 1300 g

– duilleoga pandan: 5 gais

Conas anraith pónaire bán a chócaráil le cócaireán ríse: Comhábhair

Leis na comhábhair thuas, úsáideann tú cócaireán ríse 4-lítear. Má tá an pota níos lú, laghdaigh méid na gcomhábhar.

Treoracha maidir le conas anraith pónairí bán a chócaireacht le cócaireán ríse

Céim 1: Nigh na pónairí bána agus cuir i bpota uisce iad chun cócaireacht go dtí go mbíonn na pónairí bog. Ansin tóg amach na pónairí agus sruthlaigh le huisce uair amháin chun na pónairí a ghlanadh, cuimhnigh é a dhéanamh go réidh ionas nach brúitear na pónairí.

Céim 2: Cócaireacht tae

– Cuir na pónairí sa chócaire ríse. Nigh an rís greamaitheach, ansin cuir salann, measc go maith agus scaipeadh é thar na pónairí. Ansin, cuir an siúcra ar an gciseal greamaitheach.

Xem Thêm  Cách Làm Pate Tại Nhà Thơm Ngon Đặc Biệt | Aoquantoiyeu

– Doirt uisce isteach sa phota, ceangail na duilleoga pandán agus scaoil le chéile iad, ansin dún an clúdach agus tosú ag cócaireacht.

– Brúigh an cnaipe cócaireachta go dtí go n-athraíonn an pota chun mód te a choinneáil, oscail an clúdach chun a sheiceáil an bhfuil an rís glutinous bog, mura bhfuil, brúigh an cnaipe chun cócaireacht níos mó go dtí go mbeidh sé bog, má thriomaíonn an t-uisce, ba chóir duit níos mó uisce a chur leis. Clúdaigh an dromchla an tae, ansin cócaireacht.

Conas anraith Bean bán a chócaireacht le cócaireán ríse: táirge críochnaithe

***Nóta:

– Socraítear roinnt cócaireán meicniúla go dtí am cócaireachta an-ghearr, ní leor an rís greamaitheach a dhéanamh, d’athraigh sé chun modh te a choinneáil agus ba mhaith leat an cnaipe a bhrú chun leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ach anois is féidir leat leanúint ar aghaidh ag cócaireacht anraith bean bán le Nuair a bheidh tú ag baint úsáide as cócaireán ríse, úsáidfidh tú rud éigin beag chun an cnaipe cócaireachta seo a chur isteach, is é an cuspóir an cnaipe a shocrú sa suíomh “cócaireacht” agus leanúint ar aghaidh leis na céimeanna atá fágtha mar a threoraigh thuas.

– Maidir leis an gcócaireán ríse leictreonach, roghnaíonn tú an modh cócaireachta leite agus ansin tosaíonn tú ag cócaireacht go dtí go n-athraíonn an pota chun modh te a choinneáil, ansin an clúdach a oscailt, bain amach na duilleoga pandán, smeach an pota tae agus tá tú críochnaithe. Leis an ngné seo de chócaireacht leite, tá ár síolta ríse glutinous ráthaithe a bheith delicious!

Mar sin anseo tá an anraith pónaire bán atá bruite leis an gcócaire ríse críochnaithe. Is fearr an tae seo a ithe nuair a bhíonn sé te, mura féidir leat é a ithe go léir, cuir leis cuisneoir leasaithe, nuair a ithe, reheat a laghdaíonn na pónairí arís.

Féach níos mó: Treoracha le haghaidh dhá bhealach chun tae arbhar sobhlasta a chócaráil, an samhradh a fhuarú go héifeachtach

3. Conas cócaireacht gréisceach taro bán anraith pónaire

Comhábhair chun anraith pónaire bhána taro a dhéanamh

Xem Thêm  Bật mí cách làm chả cua Huế đúng chuẩn vị Huế | Aoquantoiyeu

Conas anraith pónaire bán gréisceach taro bán a chócaireacht: Comhábhair

– Taro: 300g

– Pónairí bána: 200g

– Siúcra: 200g

– Plúr tapioca: 1/2 babhla

– Vanilla: 1-2 feadáin

– Bainne cnó cócó: 200ml (is féidir cnó cócó grátáilte a chur in ionad)

– Salann: 1 teaspoon

Conas anraith pónaire bán a chócaráil le taro

Céim 1: Ceannaigh pónairí bán a ghlanadh na síolta árasán, ansin iad a soak in uisce thar oíche ar feadh thart ar 6 uair an chloig chun na síolta a bhláth agus a mhaolú.

Conas anraith pónaire bhána gréisceach taro bán a chócaireacht: Soak white beans

Céim 2: Taro scafa, gearrtha i cearnóga bite-iarrachtaí, ansin sáithithe in uisce salann caol ar feadh thart ar 20 nóiméad a ghlanadh baictéir agus plaisteach i prátaí.

Céim 3: Taro tar éis maosaithe, tóg amach é chun a thriomú agus ansin é a ghalú.

Céim 4: Cuir an pota ar an sorn, Doirt i bainne cnó cócó, stáirse tapioca, siúcra beag agus salann agus cócaireacht ar teas íseal. Corraigh go maith le do lámha go dtí go thickens an bainne cnó cócó.

Céim 5: Cuir pónairí bána agus taro sa phota céanna, doirt go leor uisce le húsáid agus ansin téigh ar aghaidh le suanbhruith go dtí go mbeidh pónairí agus prátaí bruite. Cuir siúcra leis a oireann do do bhlas milis.

Mar sin anseo tá an anraith pónaire bhána taro críochnaithe agat. Chun taitneamh a bhaint as, fanann tú go bhfuaróidh an tae, ansin é a scoop isteach i mbabhla, cuir bainne cnó cócó ar a bharr, is féidir leat blas gréisceach tarraingteach a bhraitheann.

Conas cócaireacht gréisceach taro bán anraith pónaire: táirge críochnaithe

Leis an conas a cócaireacht tae bean bán Is mian leat milis, luscious, méithe, gréisceach thuas, cur i bhfeidhm rathúil agus béilí blasta duit.

Ollmhargadh leictreonaic HC

Bạn cũng có thể thích..

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud