Ẩm Thực

3 Cách Nấu Chè Mít Thơm Ngon, Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè Tại Nhà | Aoquantoiyeu

Cách nấu chè mít ngon, mát, công thức đơn giản được nhiều bạn yêu thích và quan tâm mỗi khi hè về. Cùng theo dõi cách làm món chè giải nhiệt mùa hè hiệu quả này tại đây nhé!

1. Hướng dẫn nấu chè mít nước cốt dừa

Nguyên liệu nấu chè mít nước cốt dừa

– 500 gr mít

– 1 trái dừa (chỉ lấy phần cơm dừa)

– 250 ml nước cốt dừa

Cách nấu chè mít nước cốt dừa: Nguyên liệu

– 2 cốc nước lọc

– 2 cành lá dứa

– 50 g bột sắn dây

– Đường, muối

Cách nấu chè mít nước cốt dừa

Bước 1: Vật liệu chế biến

– Mít và cơm dừa xắt nhỏ.

– Bột báng các bạn nấu đến khi trong suốt thì vớt ra rổ, xả qua nước lạnh, để riêng.

Bước 2: Nấu chè

Cách nấu chè mít nước cốt dừa: Nấu chè

– Đun sôi 2 chén nước lọc với lá dứa, đợi nước sôi thì đổ nước cốt dừa vào.

– Sau đó bạn kết hợp mít, cơm dừa, bột năng. Chờ hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

– Nêm nếm đường ngọt cho vừa ăn, nhớ cho thêm chút muối để có vị ngọt dịu, không quá ngọt.

Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món chè mít nước cốt dừa rồi. Để thưởng thức, bạn múc chè ra cốc, có thể cho thêm đá bào vào ăn cho mát lạnh hoặc có thể cho vào tủ lạnh một chút để bắt đầu với vị ngọt, béo, thơm của thành phẩm. trước.

Cách nấu chè mít nước cốt dừa: thành phẩm

Xem thêm: Tổng hợp 3 cách làm chè xoài chua ngọt ngon tuyệt cú mèo

2. Cách nấu chè hạt mít trân châu

Nguyên liệu làm chè hạt mít trân châu

Xem Thêm  Cách nấu lươn xào lăn đơn giản hấp dẫn tại nhà | Aoquantoiyeu

– 400ml nước cốt dừa

– 500g mít

– 100g trân châu trắng

– 6 thìa đường trắng

Cách nấu chè mít trân châu: Nguyên liệu

Các bước nấu chè hạt mít trân châu

Bước 1: Nấu chè mít

– Đổ 100ml nước vào nồi đun sôi. Thêm nước cốt dừa vào, khuấy đều, đun sôi. Thêm 6 muỗng canh đường trắng, nấu trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

– Cắt cùi, bỏ cùi. Dùng dao rạch một đường trên cùi mít để loại bỏ hạt. Mít sọc. Cho mít vào nồi nấu khoảng 5 phút rồi cho ra bát, để nguội.

Bước 2: Cách nấu chè mít: Luộc trân châu trắng

Cách nấu chè hạt mít trân châu: cách làm trân châu

– Đổ nước vào nồi đun sôi, cho lê vào đun với lửa vừa trong 20 phút, cứ 10 phút thì khuấy đều. Thêm đường và nấu trong 10 phút. Tắt bếp, vớt ra, cho vào tô nước đá lạnh cho săn lại rồi cho chè vào.

Đến đây là bạn đã hoàn thành món chè mít thơm ngon, bổ dưỡng lại thêm trân châu dẻo ngon, giải nhiệt mùa hè hiệu quả.

Cách nấu chè hạt mít trân châu: thành phẩm

Lưu ý khi nấu chè hạt mít trân châu

– Chọn những cây mít chín, có mùi thơm, cùi mít có màu vàng, cùi dày, vị ngọt, xơ mít có màu vàng nhạt hoặc trắng.

– Món chè nên thưởng thức ngay khi vừa nấu xong, vì có nước cốt dừa nên không nên để bên ngoài quá 1 tiếng. Nếu để lại trong tủ lạnh Từ 12-17 độ C nên ăn ngay trong ngày.

Xem Thêm  Chuối xanh nấu gì ngon? Tổng hợp 14 món ăn từ chuối xanh ngon miệng hấp dẫn | Aoquantoiyeu

3. Hướng dẫn nấu chè mít

Cách nấu chè mít đá thanh mát, thơm nhẹ mùi mít, ăn giòn giòn, thơm ngon, nước chè ngọt mát chắc chắn là món ăn giải nhiệt mùa hè mà bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng tôi theo dõi cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu nấu chè mít

Cách nấu chè mít: Nguyên liệu

– Đậu phộng 500 gr

– Mít 200 gr

– Đường phèn 200 gr

– 2 cành lá dứa

– 2 thìa hạt húng quế (có hoặc không tùy sở thích)

Các bước nấu chè mít

Bước 1: Vật liệu chế biến

– Gọt vỏ mít, bỏ hạt rồi dùng dao thái thành từng sợi nhỏ.

Cách nấu chè mít: sơ chế mít

– Để thực hiện theo cách nấu chè mít non mua về bạn ngâm vào bát với chút muối trong 10 phút rồi rửa lại với 2 – 3 lần nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Ướp đậu phộng với đường

– Cho lạc vào tô để ướp với 200g đường phèn, trộn đều rồi để trong vòng 30 phút cho lạc ngấm đường.

Cách nấu chè mít: đá viên ướp đường

Bước 3: Nấu chè

– Cho sá sùng vào nồi, thêm 1 lít nước, bắc nồi lên bếp, bật bếp đun ở lửa vừa.

– Khi nước bắt đầu sôi, buộc lá dứa lại vào nồi, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp, để chè nguội.

Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món chè mít hạt đác rồi. Để thưởng thức, bạn múc chè ra ly, cho mít đã cắt nhỏ vào rồi chan nước chè vào, cho thêm vài viên đá là sẽ có được ly chè hạt đác hấp dẫn.

Xem Thêm  Chi tiết cách chọn và mài dao bằng đá mài cực sắc bén | Aoquantoiyeu

Cách nấu chè mít: thành phẩm

cách nấu chè mít món ngon giải nhiệt mùa hè đơn giản, hiệu quả trên đây, chúc các bạn thành công.

Siêu thị điện máy HC

Bạn cũng có thể thích..

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud